HPMC، المعروف أيضًا باسم هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز، هو بوليمر قابل للذوبان في الماء يستخدم على نطاق واسع في صناعات مستحضرات التجميل والأدوية والمواد الغذائية. البوليمر مشتق من السليلوز، وهي مادة طبيعية موجودة في النباتات. HPMC هو مثخن ممتاز يستخدم على نطاق واسع لزيادة لزوجة المحاليل المختلفة. كما أن قدرتها على إنتاج المواد الهلامية المتغيرة الانسيابية تجعلها خيارًا شائعًا في العديد من التطبيقات.
خصائص سماكة HPMC
خصائص سماكة HPMC معروفة جيدًا في الصناعة. يمكن لـ HPMC زيادة لزوجة المحلول عن طريق تكوين شبكة هلامية تحبس جزيئات الماء. تشكل جزيئات HPMC شبكة هلامية عند ترطيبها في الماء وتجذب بعضها البعض من خلال الروابط الهيدروجينية. تقوم الشبكة بإنشاء مصفوفة ثلاثية الأبعاد تزيد من لزوجة المحلول.
إحدى المزايا الرئيسية لاستخدام HPMC كمثخن هو أنه يمكن أن يثخن المحلول دون التأثير على وضوحه أو لونه. HPMC عبارة عن بوليمر غير أيوني، مما يعني أنه لا ينقل أي شحنة إلى المحلول. وهذا يجعلها مثالية للاستخدام في تركيبات واضحة أو شفافة.
ميزة أخرى لـ HPMC هي أنه يمكنه زيادة سماكة المحاليل بتركيزات منخفضة. وهذا يعني أن هناك حاجة إلى كمية صغيرة فقط من HPMC لتحقيق اللزوجة المطلوبة. وهذا يمكن أن يوفر التكاليف على الشركات المصنعة ويزود العملاء بمنتجات أكثر اقتصادا.
متغيرة الانسيابية من HPMC
الانسيابية هي خاصية انخفاض اللزوجة عند تعرضها لإجهاد القص والعودة إلى لزوجتها الأصلية عند إزالة الضغط. HPMC عبارة عن مادة متغيرة الانسيابية، مما يعني أنها تنتشر أو تصب بسهولة تحت ضغط القص. ومع ذلك، بمجرد إزالة الضغط، فإنه يعود إلى الالتصاق ويصبح سميكًا مرة أخرى.
إن الخصائص المتغيرة الانسيابية لـ HPMC تجعلها مثالية للعديد من التطبيقات. على سبيل المثال، يتم استخدامه بشكل شائع في الطلاء، كطبقة سميكة على السطح. تضمن الخصائص المتغيرة الانسيابية لـ HPMC بقاء الطلاء على السطح دون ترهل أو تشغيل. يستخدم HPMC أيضًا في صناعة المواد الغذائية كمكثف للصلصات والضمادات. تضمن الخصائص المتغيرة الانسيابية لـ HPMC أن الصلصات أو الضمادات لا تتساقط من الملاعق أو الأطباق، بل تظل سميكة ومتماسكة.
HPMC عبارة عن بوليمر متعدد الاستخدامات وله العديد من التطبيقات في مختلف الصناعات. خصائصه السميكة وخصائصه المتغيرة الانسيابية تجعله مثاليًا لمستحضرات التجميل والمستحضرات الصيدلانية والغذائية. يعتبر HPMC مكثفًا ممتازًا، مما يزيد من لزوجة المحلول دون التأثير على وضوحه أو لونه. تضمن خصائصه المتغيرة الانسيابية أن المحلول لا يصبح سميكًا جدًا أو رقيقًا جدًا، اعتمادًا على التطبيق. يعد HPMC عنصرًا مهمًا في العديد من المنتجات، وفوائده العديدة تجعله خيارًا شائعًا للمصنعين والعملاء.
وقت النشر: 25 أغسطس 2023