هيدروكسي بروبيل ميثيل سلولوز (HPMC) هو بوليمر متعدد الاستخدامات ويستخدم على نطاق واسع في مختلف الصناعات، وهو معروف بخصائصه وتطبيقاته الفريدة. هذا المركب هو مشتق من السليلوز، وهو بوليمر طبيعي موجود في جدران الخلايا النباتية. لفهم تركيبة هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز، من الضروري الخوض في بنية وتوليف مشتق السليلوز هذا.
هيكل السليلوز:
السليلوز عبارة عن كربوهيدرات معقدة تتكون من سلسلة خطية من وحدات الجلوكوز β-D المرتبطة بروابط β-1،4-جليكوسيدية. يتم ربط سلاسل الجلوكوز معًا بواسطة روابط هيدروجينية لتكوين بنية خطية صلبة. السليلوز هو المكون الهيكلي الرئيسي لجدران الخلايا النباتية، مما يوفر القوة والصلابة للخلايا النباتية.
مشتقات هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز:
يتم تصنيع هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز عن طريق تعديل السليلوز كيميائيًا وإدخال مجموعات الهيدروكسي بروبيل والميثيل في السلسلة الرئيسية للسليلوز. يتضمن الإنتاج عادةً الخطوات التالية:
رد فعل الأثير:
الميثيل: معالجة السليلوز بمحلول قلوي وكلوريد الميثيل لإدخال مجموعات الميثيل (-CH3) إلى مجموعات الهيدروكسيل (-OH) من السليلوز.
هيدروكسي بروبيل: يتفاعل السليلوز الميثيل أيضًا مع أكسيد البروبيلين لإدخال مجموعات الهيدروكسي بروبيل (-CH2CHOHCH3) في بنية السليلوز. هذه العملية تعزز قابلية الذوبان في الماء وتغير الخواص الفيزيائية للسليلوز.
طهارة:
تتم بعد ذلك تنقية السليلوز المعدل لإزالة أي كواشف أو منتجات ثانوية أو شوائب غير متفاعلة.
التجفيف والطحن:
يتم تجفيف هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز المنقى وطحنه إلى مسحوق ناعم جاهز للاستخدام في مجموعة متنوعة من التطبيقات.
مكونات هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز:
يتميز تكوين هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز بدرجة الإحلال، والتي تشير إلى الدرجة التي تحل بها مجموعات الهيدروكسي بروبيل والميثيل محل مجموعات الهيدروكسيل في سلسلة السليلوز. درجات مختلفة من HPMC لها درجات مختلفة من الاستبدال، مما يؤثر على ذوبانها، واللزوجة وغيرها من الخصائص.
يمكن التعبير عن الصيغة الكيميائية لهيدروكسي بروبيل ميثيل سلولوز بالصيغة (C6H7O2(OH)3-mn(OCH3)m(OCH2CH(OH)CH3)n)_x، حيث تمثل m وn درجة الاستبدال.
م: درجة المثيلة (مجموعات الميثيل لكل وحدة الجلوكوز)
n: درجة الهيدروكسي بروبيل (مجموعات الهيدروكسي بروبيل لكل وحدة جلوكوز)
x: عدد وحدات الجلوكوز في سلسلة السليلوز
الميزات والتطبيقات:
الذوبان: HPMC قابل للذوبان في الماء، ودرجة الاستبدال تؤثر على خصائص ذوبانه. إنه يشكل محلولًا واضحًا ولزجًا في الماء، مما يجعله مناسبًا لمجموعة متنوعة من التركيبات.
اللزوجة: تعتمد لزوجة محلول HPMC على عوامل مثل الوزن الجزيئي ودرجة الاستبدال. تعتبر هذه الخاصية ضرورية لتطبيقات مثل المستحضرات الصيدلانية التي تتطلب تركيبات إطلاق خاضعة للرقابة.
تشكيل الفيلم: يمكن لـ HPMC تشكيل أغشية رقيقة عندما يجف المحلول، مما يجعله مفيدًا في الطلاءات في الصناعات الدوائية والغذائية وغيرها من الصناعات.
المثبتات والمكثفات: في صناعة المواد الغذائية، يتم استخدام HPMC كمكثف ومثبت في مجموعة متنوعة من المنتجات، بما في ذلك الصلصات والحلويات والسلع المخبوزة.
التطبيقات الصيدلانية: يستخدم HPMC على نطاق واسع في التركيبات الصيدلانية، بما في ذلك الأقراص والكبسولات والمحاليل العينية، وذلك بسبب خصائص الإطلاق الخاضعة للرقابة والتوافق الحيوي.
البناء والطلاء: يستخدم HPMC في مواد البناء مثل الملاط ولواصق البلاط والجص. كما أنه يستخدم كمثخن ومثبت في تركيبات الطلاء والطلاء.
منتجات العناية الشخصية: في صناعة مستحضرات التجميل والعناية الشخصية، يوجد HPMC في منتجات مثل الكريمات والمستحضرات والشامبو، حيث يوفر الملمس والثبات.
يتم الحصول على هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز عن طريق المثيلة وهيدروكسي بروبيل السليلوز. وهو بوليمر متعدد الأغراض مع مجموعة واسعة من الاستخدامات. خصائصه الفريدة تجعله ذا قيمة في صناعات مثل الأدوية والأغذية والبناء والعناية الشخصية. يمكن للتعديل المتحكم فيه للسليلوز ضبط خصائص HPMC، مما يجعله عنصرًا مهمًا في العديد من المنتجات التي نواجهها في حياتنا اليومية.
وقت النشر: 10 يناير 2024